Pokud se věnujete kuchaření, určitě jste už narazili na dřevěné grilovací špeky. Tyto jednoduché tyčky jsou skvělým nosičem pro vynikající, zdravé grilované jídlo. Kuchaření s dřevěnými grilovacími špeky je snadné a upřímně řečeno spousta zábavy. Kaixuan Wood špejly vám usnadňuje mít tyto špeky v kuchyni a zajistí, aby jídlo, které připravíte, bylo chutné a milované od vaší rodiny po přátele.
Dřevěné špejle jsou levné a dostupné všude, což je velká výhoda. Můžete je koupit v místním obchodě nebo online. Přicházejí ve všech různých velikostech a tvarů, takže si můžete vybrat ideální špejl podle vašeho vaření. Pokud připravujete předkrm, můžete zvolit kratší špejle ve srovnání s delšími, které jsou ideální pro větší kusy masa nebo zeleniny. Kromě dřeva Kaixuan, dřevěná špejle je lepší kvality, což je vhodnější pro přípravu kořeněných kabobů, grilované zeleniny, pečeného masa či mořských plodů. Tyto špejle jsou nezbytnou součástí kuchyně pro přípravu mnoha oblíbených jídel!
Dřevěné grilovací špeky: Je to velmi jednoduché grilovat pomocí dřevěných špeků. Prvním krokem je namočit několik dřevěných špeků do vody minimálně 30 minut před vařením. Toto je důležitá část, která zabrání tomu, aby špeky chytly ohněm, pokud jsou umístěny na grilu nebo ve fornu! Jakmile budou namočené, nasadíme na ně své oblíbené jídlo a zapneme gril. Ujistěte se, že špeky párkrát otočíte, zatímco jsou na grilu, aby se všechny strany jídla rovnoměrně uvařily. Tímto způsobem se vaše jídlo uvaří ze všech stran dobře. Jakmile je váš mix uvařený a vypadá lákavě, opatrně ho sundejte ze špeků pomocí nádobíček. A teď si můžete sednout se svou rodinou a přáteli s produkty Kaixuan Wood. Bambusový špíz !
Kebaby jsou nádherně jednoduché na přípravu večeře na grilu. Pro nejlepší kebasy vyberte své proteinové složky (může to být kuře, hovězí nebo šupiny). Ořízněte maso na kusy velikosti asi 2-4 cm a pak je namočte do chuťového marninu na celou noc. To je to, co udělá z maso jemné a juicy. Můžete dokonce nakrájet i nějaké sladké papriky, cibuli a houby, zatímco se maso namoká. Tyto zeleniny dodají chuť, ale také dělají vaše kebasy krásnými! Poté střídavě prostrkujte maso a zeleninu na dřevěné grilovací žerdě. Ujistěte se, že je nepotírajete příliš blízko k sobě, protože potřebují dobře se uvařit – a rovnoměrně! Ohřejte váš gril na středně vysokou teplotu a uvařte vaše kebasy, dokud není maso uvnitř hotové a zelenina má trochu opálení. Tato sezónní skupina koření společně určitě posílí jednoduchou večeři jako nic jiné.
Dřevěné grilovací špeky mají spoustu výhod, které jsou opravdu dobré. Za prvé, jsou to extrémně uživatelsky přátelné nástroje, které mohou připravit široké spektrum jídel — maso, drůbež, zelenina, ovoce a dokonce i mořské plody. Jejich univerzálnost znamená, že je lze použít jako samostatnou pokrmu, doplněk k jídlu nebo aby se jedlo studené. Druhý důvod: jsou levné a snadno dostupné ve většině supermarketů (a online), takže je lze získat kdekoli. Třetí, pomáhají životnímu prostředí. Dřevěné špeky jsou biodegradabilní a rozpadnou se v našem prostředí bez škody pro divokou faunu, na rozdíl od plastových. Čtvrtým důvodem je jejich bezpečnostní použití. Pokud je ponecháte namočené vodě předem, nepropálí se při vaření. A jsou velmi vhodné pro grilování. Nakonec, ale nejméně důležité, je jejich znovupoužitelnost. Můžete dřevěné grilovací špeky udržovat čisté a znovu je používat, takže jsou skvělou hodnotou pro vaši kuchyni.