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Worauf muss ich bei der Auswahl eines Holzbestecks ​​achten?

19. Februar 2024 1

Es gibt auch Techniken zur Auswahl von Holzgeschirr. Im Allgemeinen ist Holzgeschirr ohne Risse, aus hartem Holz und mit glatten Oberflächen besser. Wenn Sie gute Qualität wählen möchten, sollten Sie einige Holzkenntnisse haben.

Wählen Sie außerdem Holzgeschirr und vermeiden Sie bemaltes Geschirr. Bemaltes Holzgeschirr hat ein glänzendes Aussehen. Das meiste bemalte Geschirr hat einen hohen Bleigehalt. Bei längerem Gebrauch gelangt die Farbe mit der Nahrung in den Körper und gefährdet die menschliche Gesundheit. Es ist besser, Naturholzgeschirr zu wählen.

Holzgeschirr ist ein reines Naturprodukt mit reichlich vorhandenen Ressourcen und Rohstoffen. Außerdem gibt es Holz, welches zu 100% abbaubar ist.

Worauf muss ich bei der Auswahl von Einweggeschirr aus Holz achten?

Wie erkennt man die Qualität von Einweggeschirr aus Holz? Die Hersteller von Holzmessern, -gabeln und -löffeln aus Dalian sagen Ihnen:

Wenn Sie Holzgeschirr kaufen, müssen Sie daran riechen, es anschauen, dreimal anschauen und wieder anschauen.

Die erste Möglichkeit besteht darin, den Geruch zu riechen. Natürliches Holz hat ein natürliches Aroma. Behandeltes minderwertiges Holzgeschirr enthält Schadstoffe und riecht seltsam.

Zweitens: Achten Sie auf die Farben. Kaufen Sie keine sehr weißen oder sehr grellen Farben.

Drittens müssen Sie die Textur fühlen. Die Oberfläche von Holzgeschirr sollte hart, glatt und frei von Rissen sein. Beim Auswählen können Sie mit dem Daumennagel an der Stelle kratzen, um zu sehen, ob sie hart genug ist. Nehmen Sie zum Beispiel Einweg-Essstäbchen aus Holz. Sie sind sehr spröde und brechen bei einer leichten Biegung.

Der vierte Punkt ist das Gewicht, das bei der Auswahl von Holzgeschirr sehr wichtig ist. Das Gewicht ist nicht sehr geeignet. Einweggeschirr fühlt sich beispielsweise flatternd an.

Darüber hinaus sollte bei der Auswahl von Holzgeschirr auf die relative Dichte geachtet werden. Gutes Holzgeschirr sinkt leicht in Wasser, bei gewöhnlichem Holz ist es jedoch das Gegenteil. Andererseits ist die Härte von Geschirr aus Edelholz je nach Textur und Härte deutlich höher als die von gewöhnlichem Holzgeschirr.

Worauf Sie beim ersten Gebrauch von Holzgeschirr achten sollten

1. Desinfektion mit Essig: Nachdem Sie den Fisch auf das Schneidebrett geschnitten haben, streuen Sie etwas Essig darüber, lassen Sie es in der Sonne trocknen und spülen Sie es anschließend mit Wasser ab. Dann entsteht kein Fischgeruch.

2. Waschen und Desinfizieren: Reinigen Sie die Schneidebrettoberfläche und -zwischenräume zunächst mit einer harten Bürste und klarem Wasser und spülen Sie sie anschließend mit 100 °C heißem kochendem Wasser ab.

3. Sonnendesinfektion: Die ultravioletten Strahlen der Sonne können Bakterien abtöten. Wenn das Schneidebrett nicht verwendet wird, sollte es der Sonne ausgesetzt werden. Dadurch werden nicht nur die Bakterien abgetötet, sondern das Schneidebrett wird auch getrocknet und die Verbreitung von Keimen verringert.

4. Desinfektion mit Salz: Nach jedem Gebrauch des Schneidebretts die Rückstände auf der Oberfläche des Bretts mit einem Messer abkratzen und alle 6 bis 7 Tage eine Schicht Salz auf die Oberfläche des Bretts streuen. Rissbildung.

5. Desinfektion mit Zwiebeln und Ingwer: Das Schneidebrett wurde lange Zeit benutzt und hat einen seltsamen Geruch. Wischen Sie das Schneidebrett mit Frühlingszwiebeln oder Ingwer ab, spülen Sie es dann mit heißem Wasser ab und bürsten Sie es mit einer Bürste ab. Der seltsame Geruch verschwindet.

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