क्या आप बारबीक्यू पर अगले स्तर पर जाने के लिए तैयार हैं? ठीक है, तो आपको सही चरबी छड़ों की जरूरत है। कैक्सुआन वुड आपको सब कुछ देता है। यह गाइड आपको बारबीक्यू के लिए उपयोग किए जा सकने वाले विभिन्न लकड़ी के छड़ों के बारे में बताएगा और ऐसी लकड़ियाँ कैसे उपयोग के बाद भी आपके खाने में फिलामेंट्स से तीखा स्वाद छोड़ती हैं।
हिकोरी — यह धुम्रीकरण में उपयोग की जाने वाली एक सामान्य प्रकार की है, क्योंकि यह आपके खाद्य पदार्थ को उस स्वादिष्ट मीठा और धूम्र स्वाद देती है जिसे बहुत से लोग पसंद करने लगे हैं, बिल्कुल वैसा ही जैसा लकड़ी का जिह्वा दबावक . जबकि यह आम तौर पर रिब्स या अन्य मांसभरी डिशों के लिए उपयोग की जाती है, हिकोरी कोई भी लकड़ी की तरह अच्छा मिश्रण उत्पन्न करने की क्षमता रखती है।
कनारी: यदि उन्हें बोल्ड और मजबूत फ्लेवर पसंद हैं, तो मेसक्वाइट उनके लिए एक उपयुक्त विकल्प है, इसकी तरह ही चिकित्सा लकड़ी का स्टिक । जब आप एक अच्छी को पाते हैं, तो उसकी मजबूत फ्लेवर से पता चलता है और यह आपके गाय के मांस या अन्य समृद्ध मांस के साथ पूर्ण रूप से मिलता-जुलता है। बीबीक्यू के शौकियों का मानक मेसक्वाइट चुनता है ताकि वह शानदार रहे।
ऐपल वुड – जब ऐपल वुड का उपयोग किया जाता है, तो एक मध्यम, फ्रूटी स्वाद बनता है। यह सब कुछ मीठा लगाता है और विशेष रूप से सूअर के मांस, मुर्गी या मछली को भुनने के लिए अच्छा है। ऐपल वुड: ऐपल वुड आपको अपने बारबीक्यू को ताजा और फ्रूटी लगने देगा।
जब आप स्क्यूअर्स को सींच लेते हैं, तो आप उन्हें सीधे ग्रिल पर रख सकते हैं। ग्रिल पर उन्हें मिलाने के बाद, वे आपके खाने को पकाना शुरू कर देंगे जैसे कि लकड़ी का सौंदर्य छड़ । पकाने के लिए आपको लकड़ी के स्टिक्स पर ध्यान देना होगा ताकि वे पूरी तरह से नष्ट न हो जाएं।
एक पेशेवर जैसे बारबीक्यू करने के लिए आपको सही तरह के लकड़ी के स्टिक्स की जरूरत होगी। KAI XUAN WOOD से बनी प्राकृतिक लकड़ी से बने हमारे स्टिक्स ग्रिलिंग के लिए स्वस्थ तरीके से उपयोग किए जा सकते हैं। हमारे स्टिक्स केवल आसानी से उपयोग किए जा सकते हैं - वे विभिन्न स्वादों में भी उपलब्ध हैं, जैसे कि लकड़ी का गोलाकार छड़ । ताकि आप अपनी अगली बारबीक्यू पार्टी के लिए सही चुनाव कर सकें।
वुड स्टिक्स का उपयोग करके बारबीक्यू करने के बारे में यह सबसे अधिक मज़ेदार हिस्से में से एक है क्योंकि आप विभिन्न स्वादों का प्रयोग कर सकते हैं, समान रूप से लकड़ी का पेंट छड़ . ताकि आप अपनी पसंद के हिसाब से स्वाद बना सकें। और ये अंत में रखें:
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