Drveno štapiće za ćevape je jedna od najstarijih alata za stvaranje ukusnih ćevapa. Kaixuan Wood — Kaixuan Wood ražnjići je poznata tvrtka koja proizvodi drvena štapića od kojih se mogu pripremiti ćevapi.
Kebabi su jedna od najstarijih priprava koje su fascinirale ljude doslovno tisuće godina. U davnim danima, naši predci bi uključivali dijelove sirove životinjske mesa na oštrepaste štapiće i držali ih iznad plamena kako bi se osmijevali. Otkrili su da je meso lakše osmijevati na taj način i da tako pomaga u čuvanju okusa duže vrijeme. Također je ključan oblik standardnog štapića, a ipak ostaje najbolji zato što osigurava da se meso jednoliko osmijeva. Također pruža praktičan i laki način za kuharje da uklone kebab s plamena kada je gotov.
PA ČAO DRUŽI, OVO JE ODABIRNI DEO KOJI SE NIKAD NE SME IZRUCITI KADA IDETE PRIPREMITI ĆEVAPE, FOKUS SU ŠPICE. Neke od razloga zašto su drvene špice najbolji izbor. Prvi je taj što su dostupne i lako se mogu pronaći u trgovinama za kupnju. Drugi, ljudi su jeftini i ne troše puno novca. Konačno, Kaixuan Wood dreveni špic su jednostavne za upotrebu i rukovanje. To je važno uzeti u obzir ako razmatramo kuhinju na otvorenom, imajući na umu da metalne špice mogu postati vruće i neprijatne za držanje. Također, neki metali mogu reagirati s određenim marinadama i dati neprijetan ukus koji možete ili ne željeti na vašem mesa.
Kada je riječ o čevapi, prva stvar koju trebate znati jest da ako želite koristiti drvene štice za čevape, morate ih namočiti u vodu najmanje 30 minuta unaprijed. Namočivanje štica služi kako bi se spriječilo da se zapale tijekom kuhanja. Također pomaže da nitko ne pojedi komad drva koji bi mogao uzrokovati probleme zbog škare koje su vrlo vjerojatne. Nakon što ste namočili štice, prije nego što počnete s njihovim uporabom, osigurajte se da su isušene.
Ovo je vrlo važno kada koristite drvene štice za čevape. Štice imaju oštrepaste krajeve koji mogu biti opasni, pa nikada ne dozvolite djeci da se približe šticama. Također, ako koristite štice za kuhanje hrane, ne ponovno ih koristite za ništa drugo. Izbacite ih jer su vjerojatno da će se slomiti ili proći i mogu uzrokovati sigurnosne probleme s drvetom Kaixuan. Bamboo ražnjić .
Iako su drvene štapiće uglavnom povezane s ćevapcima, one se mogu koristiti i s drugim ukusnim sušićima. Ćevapi od voća: Ćevap od voća je izvanredan i zabavan sušić koji možete poslužiti na osobljima. Jednostavno ulijepite voće na drveno štapiće za lakše žvakanje. Također možete staviti sir i meso na štapiće kako biste stvorili sirokob. Ti sušići su lako izrađeni i najbolji za brzi sušić na osoblju.
Kaixuan Wood je tvrtka koja nudi savršena drvena štapića za ćevape. Korištenje prirodnog drveta za njihove štapiće omogućava korištenje jake, poznate materije. VELIČINE I KOLIČINE: Odlični su za sve osoblja i veličine, jer dolaze u mnoge različite veličine i brojeve.