คุณพร้อมที่จะพัฒนาทักษะการบาร์บีคิวหรือยัง? ถ้าอย่างนั้นคุณควรเตรียมไม้สำหรับบาร์บีคิวให้ถูกต้อง Kaixuan Wood มอบสิ่งที่คุณต้องการทั้งหมด คู่มือนี้จะเปิดเผยชนิดของไม้ต่างๆ ที่คุณสามารถใช้สำหรับบาร์บีคิว และวิธีที่ไม้เหล่านี้เมื่อใช้แล้วยังคงปล่อยกลิ่นฉุนจากเส้นใยที่ซึมเข้าไปในอาหารของคุณได้
ฮิกอรี่ — นี่คือประเภทที่พบบ่อยในการรมควัน เพราะมันให้รสชาติหวานและควันที่หลายคนชื่นชอบ เหมือนกับ ไม้กดลิ้น แม้ว่าจะมักใช้สำหรับซี่โครงหรืออาหารเนื้ออื่น ๆ แต่ฮิกอรี่ก็สามารถสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนไม้อื่นใดได้เช่นกัน
แคนารี: หากเขาชอบรสชาติที่เข้มข้นและแรง เม斯基ท์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เหมือนกันกับ ไม้สำหรับการแพทย์ คุณจะรู้ได้เมื่อเจอไม้ที่ดีโดยรสชาติที่แรงและเข้าคู่กับเนื้อวัวหรือเนื้ออื่นๆ ที่มีรสเข้มได้อย่างสมบูรณ์แบบ นักบาร์บีคิวมืออาชีพมักเลือกเม斯基ท์เพื่อสร้างความประทับใจ
ไม้แอปเปิล – เมื่อใช้ไม้แอปเปิลจะได้รสชาติที่อ่อนโยนและมีกลิ่นผลไม้ ทำให้อาหารทุกอย่างมีรสหวาน และเหมาะสำหรับการย่างหมู ไก่ หรือปลาเป็นพิเศษ ไม้แอปเปิล: ไม้แอปเปิลจะทำให้คุณรู้สึกว่าบาร์บีคิวของคุณสดชื่นและมีกลิ่นหอมของผลไม้
หลังจากที่คุณแช่ไม้เสียบอาหารแล้ว คุณสามารถวางพวกมันลงบนเตาได้ทันที หลังจากวางบนเตาแล้ว คุณต้องเริ่มปรุงอาหารโดยใช้ไม้เสียบ เช่น ไม้จิ้มสำหรับความงาม โปรดระวังขณะที่คุณกำลังปรุงอาหารด้วยไม้เหล่านี้เพื่อไม่ให้ไหม้หมดไป
หากต้องการบาร์บีคิวเหมือนมืออาชีพ คุณจำเป็นต้องใช้ไม้ชนิดที่เหมาะสม ไม้ที่เหมาะสำหรับการย่างอย่างมีสุขภาพดีเพราะทำมาจากไม้ธรรมชาติของ KAI XUAN WOOD นอกจากไม้ของเราจะใช้งานง่ายแล้ว ยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือกเหมือนกับ ไม้จิ้มทรงกลม เพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวครั้งต่อไปของคุณ
นี่คือหนึ่งในส่วนที่สนุกที่สุดของการใช้ไม้ในการบาร์บีคิว เพราะคุณสามารถทดลองกับรสชาติต่าง ๆ ได้ เช่นเดียวกับ ไม้สำหรับทาสี ดังนั้นคุณสามารถลองเล่นและได้รสชาติที่คุณชอบที่สุด และเก็บอันนี้ไว้ทำทีหลัง: