Kung ikaw ay interesado sa pagluluto, siguradong nakakita ka na ng mga wooden cooking skewers. Ang mga simpleng itlog na ito ay maalingang tagapalo para sa mahusay at ligtas na paggrill ng pagkain. Ang pagluluto gamit ang mga wooden cooking skewers ay madali, at talagang maraming kasiyahan. Kaixuan Wood mga Spit ginagawa itong madali para sayo na magkaroon ng mga itlog na ito sa iyong kusina at siguradong masarap at minamahal ng lahat mula sa iyong pamilya hanggang sa mga kaibigan ang pagkain na iluluut mo.
Ang mga wooden cooking skewer ay murang presyo at maaaring makita kahit saan, na isang malaking benepisyo. Maaari mong bilhin ang mga ito sa iyong lokal na grocery store o online. Nababalakar sila sa iba't ibang sukat at anyo, kaya maaari mong pumili ng tamang skewer batay sa iyong pagluluto. Kung ginagawa mo ang mga appetizer, maaaring pumili ka ng mas maikling skewer kumpara sa mas mahabang skewer na maaaring gamitin para sa mas malalaking piraso ng karne o prutas. Sa pamamagitan ng Kaixuan Wood baston ng Kahoy ng mataas na kalidad, mas koponito ito para sa paggawa ng spiced kebabs, grilled vegetables, roasted meat bars, at seafood. Ang mga skewer na ito ay isang kinakailangang bahagi ng kitchen upang gumawa ng maraming iyong pinakamahal na mga ulam!
Mga sugo para sa pagluluto: Madali ang paggrilyo gamit ang mga sugong pangluto na gawa sa kahoy. Ang unang hakbang ay mag-iwan ng ilang sugo ng kahoy na basagin sa tubig ng hindi bababa sa 30 minuto bago magluto. Ito ay mahalagang bahagi upang maiwasan ang pagsunog nila kapag inilagay sa grilyo o sa oven! Pagka basa, ipupuno namin ang aming paboritong pagkain sa mga sugo at bubuksan ang grilyo. Siguraduhin na baliktadin ang mga sugo maraming beses habang nasa grilyo, upang luto nang maayos ang lahat ng mga gilid ng pagkain. Ganitong paraan, maayosang luto ang bawat gilid ng iyong pagkain. Kapag natuto ang iyong haluan at makita mong maakit, mabuti na lang naalisin ito mula sa mga sugo gamit ang mga kasangkapan. At ngayon, maaari mong umupo kasama ang iyong pamilya at mga kaibigan kasama ang Kahoy ni Kaixuan. Bamboo na Skewer !
Ang mga kabob ay isang mausaping simpleng hapunan na gagawin sa grill. Para sa pinakamahusay na kabob, pumili ng iyong protina (maaaring manok, baka o hipon). Gitain ang karne sa piraso na halos 2-4 cm, at pagkatapos ay ipagmulan sa masarap na marinade overnight. Ito ang gagawa para maging malambot at masarap ang karne. Maaari mong patuloyang gitain ang ilang bell pepper, sibuyas at ubod ng puno habang ang karne ay nasa pamamaga. Ang mga gulay na ito ay nagbibigay ng lasa, pero dinadagdagan din ang kagandahan ng iyong kabob! Pagkatapos, alternately ipaguluwag ang karne at mga gulay sa mga wooden cooking skewers. Siguraduhing hindi ka sobrang iniipon sila dahil kailangan nilang magluto nang mabuti – at patas! Initin ang iyong grill sa katamtaman hanggang mataas at lutuin ang iyong kabob hanggang matuto ang karne at may ilang char sa mga gulay. Ang grupo ng asin na itinatayo sa taon na ito ng mga spices, kasama lahat, siguradong pupunla sa simpleng pagkain tulad ng walang iba.
Ang mga wooden cooking skewers ay may maraming katangian na talagang mabuti. Una, sila ay napakagamit at maaaring magluto ng malawak na uri ng pagkain — karne, manok, prutas, gulay at pati na sea food. Ang kanilang versatility ay nagpapahintulot sa kanila na gamitin bilang isang bahagi ng isang pagkain, pambansot o kaya'y maaring kinuha nang malamig. Pangalawa: mura sila at madaling makakuha sa karamihan ng grocery stores (at online), kaya pwedeng makakuha ng anumang lugar. Pangatlo, ito ay nakakatulong sa kapaligiran. Ang mga wooden skewers ay bio-degradable at babagsak sa aming kapaligiran at hindi papinsala sa hayop tulad ng mga plastic. Pang-apat, ligtas silang gamitin. Habang iniluluwa mo ang mga skewers sa tubig bago gumamit, hindi sila susunog habang niluluto. At maaaring gamitin para sa grill. Huli pero di-maliwanag ay ang kanilang reusability. Maaari mong i-clean ang mga wooden cooking skewers at gamitin muli, kaya't isang mahusay na halaga para sa iyong kitchen.